La façon traditionnelle grecque pour colorer vos œufs de Pâques en bleu.
Existe également en vert, rouge et jaune.
Colorant alimentaire E-102-133, excipient de lactose (produit fabriqué dans l'Union Européenne).
La couleur présentée sur l'emballage est non contractuelle et peut varier selon les lots.
Sachet de colorant prévu pour teinter une 15aine d'œufs, à l'eau chaude ou froide. Paire de gant fournis.
Conseil d’utilisation pour 15 œufs :
1. Sortir les œufs du réfrigérateur 1h avant et les laisser à température ambiante (réserver la boîte pour plus tard).
2. Mettre les œufs dans une casserole remplie d'eau froide et porter à ébullition pendant 10 mn. Égouttez et laissez refroidir.
3. Dans une tasse à thé, mettre de l'eau chaude et mélanger 1 sachet de colorant avec une cuillère en bois ou les gants fournis.
4. Dans une grande casserole, verser 1,2 L d'eau (env.), le colorant dilué, 1 tasse de vinaigre (afin de bien diluer le colorant et qu'il s'incruste uniformément sur les coquilles). Bien mélanger.
5. Plongez les œufs durs dans cette casserole en une seule couche (sans les empiler) pendant 3 mn.
6. Retirer les œufs en prenant soin de ne pas vous tacher (utiliser les gants), les égoutter et les laisser sécher en les posant en travers de la boîte d'emballage pendant 30 mn de façon à ce que la teinture s'imprègne bien et sèche uniformément.
7. Après séchage, lustrez les œufs avec un tissu propre imprégner d'huile. Ils seront ainsi brillants.
8. Vous pourrez également positionner un décalcomanie thermo-rétractable (vendu séparément) avant cette dernière opération.
Astuce : si la coquille d'un œuf est fêlée avant le bain de teinture, vous pourrez ensuite l'écaler et admirer le blanc qui sera ainsi marbré ! S'agissant d'un colorant alimentaire, vous pourrez déguster avec plaisir cet œuf original !
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