Votre panier


.
Recherche
Newsletter
Inscrivez vous à notre newsletter.
 Je m'abonne
 Je me désabonne

Miel et douceurs au miel


Miel de Thym de Crète  


Miel de Thym de Crète
14.90 €
Origine, Lentas au sud de la Crète

Un miel, assez épais, avec un goût caramélisé que reste long temps en bouche. 
Le miel crétois profite de la position géographique de Crète la terre la plus au sud de la Grèce avec un taux d'Humidité  minimum que favorise  le pouvoir aromatique des herbes comme le Thym, l'origan etc. produits en grande quantité en Crète. Le terrains accidentés et montagneux évitent le contact des abeilles avec des produits phytosanitaires que l'agriculture locale pourrait employer. C'est pour tout cela que le Miel de LENTAS est un produit de haute qualité.


0.500ml

L'histoire des abeilles date de l'antiquité et la mythologie raconte que Zeus a été nourri de miel par la fille du roi de Crète Mélissée! (Melissa en grec=abeille).
L'origine de ce nom prouve la longue tradition apicole de la Crète.

Le Miel est aussi un très bon antiseptique et excellent cicatrisant. Il contribue aussi à la prévention des maladies infectieuses, respiratoires et digestives.
Sans oublier sont pouvoir sucrant naturel.
Expédition tous les jours (hors weekend et fériés)


Quantité  

Share |
Infos Securite

Ce qu'on aime avec la cuisine grecque, c'est la facilité de pouvoir transformer un rendez-vous entre amis en un vrai moment de convivialité. On commence par offrir de petits cadeaux de l'artisanat grec comme des reproductions de statuettes classiques ou de statuettes modernes voire de statuettes cycladiques plus mystérieuses... et parfois même des bronzes classiques ! Mais en règle générale, on s'offre des paniers cadeau grecs plein de produits grecs originaux en provenance directe du spécialiste de produits grecs d'épicerie fine comme Le Panier Grec à Caen.
Puis c'est l'heure de l'apéritif Grec. On en profite pour sortir quelques alcools grecs qui vont accompagner les délicieux fromages conditionnés grecs et les succulentes olives de Kalamata, des olives grecques biologiques que l'on peut manger nature même si on a déjà gouté des olives fourées à la féta et les sublimes olives fourées à l'orange ! Un verre d'ouzo Plomariou à la main et les bouchées de féta ou autres  toasts ne font pas long feu... On ferme les yeux et les arômes de tapenades grecques, d'anis du tsipouro, qui ressemble un peu au raki de Crète, nous  transportent au bord d’une plage ensoleillée de la mer Égée. C'est un vrai voyage que ces saveurs et odeurs nous permettent de vivre dans nos fauteuils quand le week-end arrive ! Parfois l'été, on  va pique-niquer avec de la féta conditionnée à l'huile d'olive et une bouteille de tsikoudia crétoise sans oublier le rakomelo d'Amorgos pour le digestif. Le repas entre amis se métamorphose en apéro dinatoire et les plateaux de toasts de tapenade à la feta et tomate côtoient les tartines de tapenade de poivrons et la salade d'aubergine. Tous ces délices crétois sont cuisinés avec des huiles d'olives grecques biologiques. Une discussion s'engage à propos des parfums des huiles d'olives de Crète et des miels biologiques. Les invités sont partagés entre ceux qui préfèrent l'huile d'olive biologique du péloponnèse ou l'huile d'olive de Messinie et ceux qui se régalent de miel à l'orange du Pélopponnèse, de miel au thym ou de miel à la sauge. Et puis l'unanimité se fait autour des vins grecs, la variété des cépages grecs offrent une gamme étendue de vins grecs en culture biologique. On peut en nommer quelques uns : le vin de Sitia, le vin de Néméa, le vin de l'île de Santorin, sans oublier le vin de Crète, l'original xinomavro et l'inoubliable assyrtiko !

Comme toujours, ces bons moments s’achèvent avec des gateaux secs grecs à l'huile d'olive, quelques délicieux kourabiédès et mélomakarona au milieu d'un bel assortiment de koulourakia à l'orange et de koulourakia au sésame.

powered by site e-commerce site e-commerce